435 подписчиков
Когда мало времени, но хочется вкусный тортик, я готовлю этот🧁
Мое название МИЛИФОЛИО с клубникой🍓
Есть схожесть с Милфей, но чуть другой)
Итак, берём:
-бездрожжевое тесто
- клубника
- сахарная пудра
- яйца
- маскарпоне
1. Выпекаем тесто при температуре 200, 20-25 минут, до готовности. Даём остыть);
2. Готовим крем, берём яйца (2 шт), отделяем от желтков, взбиваем с сахарной пудрой до густой пены, добавляем желтки и продолжаем взбивать, добавляем маскарпоне, получается густой и нереально вкусный крем. Убираем в холодильник;
3. Моем и режем клубнику, можно взять ещё бананы;
4. И собираем наш тортик, режем тесто пополам, промазываем кремом и клубникой и украшаем клубникой или бананами) Для красоты посыпаем сахарной пудрой)
Даем настояться и кушаем)
Приятного аппетита🥧🥧🥧
Около минуты
23 января 2022