После продолжительных праздников для ощущения легкости следует сделать разгрузочный день. Ну, или, хотя бы заменить плотный ужин более легким. Для этого, как нельзя кстати, подойдет фруктовый салат. Быстро, просто и, к тому же, вкусно. Фруктовый салат сделать очень просто. Берете любые фрукты, режете их и выкладываете на тарелку. В качестве заправки подойдет любой йогурт. Лучше выбирать не сладкие или отдать предпочтение йогуртам с легкой кислинкой: вишневым, с киви, клюквой и другим. Также отлично подойдет в качестве заправки и сметана. Украсить салат можно любыми ягодами, орехами, шоколадом и т.д.