Обжаренный нут.
Нам нужно:
500гр - Нут
1.5 ст.ложки - копчёной паприки
1ст.ложка - сушеного чеснока
60мл-Растительного масла
2ч.ложки-соль
Приступим к готовке
Нут нужно замочить в воде на 12 чосов
После в течении 25-30 мин отвариваем
Разогретую кастрюлю выкладываем наш нут и выпариваем его. После добавляем масло и Специи. В течении 10 минут хорошо обжариваем и вытаскиваем как корочка начнёт хрустеть.
Около минуты
9 января 2022