17,1 тыс подписчиков
У людей развился неправильный прикус, и произошло это в последние 500 лет или около того. До тех пор, как показывают археологические данные, у большинства людей был ровный прикус, как у обезьян. Наши зубы были выровнены, как гильотина, верхние зубы смыкались с нижними.
Затем, очень быстро, это выравнивание нарушилось: у людей развился неправильный прикус, который есть у большинства из нас сегодня, когда верхние зубы накрывают нижние, как крышка на коробке.
Вы можете увидеть, как выглядели типичные зубы у человека 15 века на примере черепа Ричарда III.
Вплоть до середины 18 века прием пищи в основном происходил путем захвата еды (скажем, бараньей ноги или куска хрустящего хлеба), зажатия её между зубами и отрывания куска.
С появлением ножа и вилки на обеденном столе мы научились предварительно нарезать еду на более мелкие кусочки и использовать зубы, чтобы снимать еду с вилки. В результате форма наших челюстей изменилась, что привело к тому, что почти у всех сегодня неправильный прикус.
Это изменение челюсти было замечено в Китае еще около 900 лет назад с появлением палочек для еды.
Вопрос о том, можно ли назвать это биологической эволюцией, является спорным, но он показывает, насколько быстро человеческий организм может адаптироваться к окружению.
1 минута
8 января 2022