Найти тему
451 подписчик

Очень вкусный салатик. Попробуйте, не пожалеете!


Мои домочадцы любят поесть, поэтому готовлю часто и разнообразно. Очень люблю рецепты в которых всё делается быстро а получается вкусно. Вот этот салатик один из любимых в коллекции вкусных простых рецептов.

Для салатика нужно:

200 граммов шампиньонов

Одна луковица крупная

Обжарить лук с грибами и оставить до остывания. Два плавленных сырка натереть на мелкой терке. Сырки перед натиранием лучше предварительно заморозить. Натереть пару зубчиков чеснока, три варёных яйца и заправить майонезом. 300 граммов ветчины нарезать кубиками и выложить первый слой из ветчины. Вместо ветчины можно использовать копчёную куриную грудку или о корочек, так же нарезанный кубиками крупно. Немного смазать майонезом и выложить на ветчину смесь из обжаренного лука с грибами. На слой грибов выкладываем сырно-яичную смесь и равномерно распределяем слой. Можно посыпать слой твёрдого сыра натертого, но это не обязательно. Просто у меня оставался сыр и я его добавила.Верх салата выкладываем тонко нарезанными дольками помидоров. Салатик правда очень сочный, сытный, с ярким вкусом.
Около минуты
188 читали