Продолжаю рыться в архивах National Geographic (сам работаю в российском офисе). Что на этом фото 1940 года? Кажется, какая-то бессмыслица? Но нет. Это индейки и их владелица. Разведение индеек помогло пережить Великую депрессию в США многим семьям – и, что интересно, «малым бизнесом» нередко руководили женщины. Эта жительница Айдахо (на втором снимке, тоже 1940 года), ее не сразу разглядишь на фоне множества птиц, вероятно, была одной из таких предпринимательниц. Когда вылуплялись птенцы, жизнь на ферме превращалась в хаос. «Индейки в гостиной, индейки на стульях, индейки в постели, индейки везде!» – писала одна из газет штата в 1933 году. Птицам позволяли свободно перемещаться не только по дому, но и по всей ферме. До того как в середине прошлого столетия главное место на сельскохозяйственном рынке заняли крупные производства, на маленьких фермах птиц «совсем как овец» пасли ребятишки, рассказывала историк из Айдахо Мэделин Бакендорф. Она бережно хранит колокольчик, который ее дед вешал на шею вожака стаи, чтобы птиц, разгуливавших по заросшим полынью склонам, было проще найти.