Когда запрос клиента - двигатель моего развития...
Кивский торт...
Особого подхода требует этот тортик. Подружить орехи с безе на французской меренге, да уследить за нужной температурой в духовке. Вроде бы и не сложно, но "моргнешь" лишние 15 минут и можно начинать заново🤔
🎂Коржи - безе + орехи кешью и фундук
🎂Крем в послойке - сливочное масло со сгущенкой
🎂Крем снаружи - сливочное масло, какао, сахарная пудра
🎂Украшен - арахисовыми лепестками и пряниками ❤
Цена - 2000р/кг.
Два варианта оформления и два веса
Малый (в пол порции) ~ 0,8 кг (квадратный)
Стандартный (пооная порция) ~ 1,5 кг (круглый)
Около минуты
5 января 2022