11 подписчиков
Микрозелень. Вырастить намного дешевле, чем купить!
Суперфуд, к кторому отнесли молодую зеленую массу в фазе семядольных листочков, содержит массу полезных веществ. Содержание витаминов в несколько раз выше, чем в полноценном, полноразмерном растении.
Что нужно, чтобы вырастить микрозелень? Семена, вода, подложка для проращивания, контейнер, подоконник.
Семена подойдут любые, за исключением паслёновых(томаты, баклажаны и т.д.), т.к. их зелёная масса ядовита.
Подложка- это может быть вата, туалетная бумага, земля. Я использую одноразовые салфетки из нетканного материала. Продаются рулонами по 100 150 штук.
Контейнер- он может быть пищевой многоразовый или одноразовый, тарелка, банка и т.д.
И так, у вас есть всё для посева.
На дно контейнера я стелю салфетку из нетканного материала( цена ~1рубль), смачиваю водой, сею семена не очень густо ( одного пакета семян редиса за 20 рублей мне хватает на 2 посева). Накрываю контейнер и ставлю его на подоконник. Как только появятся всходы, контейнер открываю. Не забывайте поливать, вода испаряется очень быстро! В зависимости от того, что вы посеете, готовую микрозелень получите через 5-12 дней.
А теперь давайте посчитаем, мои расходы на лоток зелени 1р салфетка+10 рублей семена, итого 11 рублей.
Такой же лоток в магазине вам обойдётся от 70 рублей.
Набор для выращивания микрозелени еще дороже. В него входят пластиковые контейнеры, семена "для микрозелени" и кокосовый коврик для проращивания. Стоимость за лоток зелени от 130 рублей.
1 минута
5 января 2022
1618 читали