Через сколько испортится новогодний салат и его нужно выкинуть? Помните мой пост про покупные салаты? Вчера позвонила подруга и спросила, сколько можно хранить салат, они его 4 день едят и уже как-то боязно. Лично я была в шоке, салату 4 дня! 4! Как так можно? Зачем на семью из 3 человек готовить такое количество продуктов? Салаты, если они не заправлены майонезом проживут дней 5, если будут накрыты крышкой. А вот по рекомендациям поваров максимальный срок годности салатов с майонезом 12 часов и потом его нужно утилизировать. Если же мы говорим о домашней еде, то максимум 2 дня и дальше уже высок риск отравления. Не доедайте салаты, выбросьте их, лучше свеженькие приготовьте.