1549 подписчиков
Зима... Холодно и хочется согреться!)
Я родом из Казахстана...А там зимы, дай бог каждому... И БОРОДА, хвалёная в некогда популярной песне, точно не поможет! А вот горяченький бульон - поможет!
Казалось бы, простая похлёбка сваренная из доступных ингредиентов. Картошка, морковь, лук, помидор. Ну, и главный продукт..... Баранина!
Да простят меня веганы.... Это чудо!) Сытный и простой суп из баранины! Обожаю его с детства.
Однако,...давно его люблю. Но всё реже получается готовить шурпу. А причина проста! Нужна хорошая, баранина! Вкусно жить, вкусно готовить! Всем нам здоровья! И неужели мы все будем ходить в масках? Да... видимо придётся. А?)
А рецепт прост...На медленном огне варится баранина с головкой лука и постепенно добавляем морковь, картошку, помидоры и в самом конце специи... На вкус!
И поешь, и согреешься!
#шурпа #мастерсадовод #скетчбуксадовода #альбертыч
Около минуты
12 января 2022
118 читали