Как так вышло, что в стране, окружённой океаном, в котором водятся и тунец, и креветки, и мидии и крабы - самая популярная рыба треска? Которая не живет на этом побережье. Из трески в Португалии готовят в общем все что угодно - от супов до пирогов, горячее, салаты и даже десерты. Из сушеной Бакаляу (порт. треска) в магазинах выкладывают ёлки, в общем - бакаляу настоящая героиня Португалии.