359 подписчиков
Запеканка без муки.⠀
⠀
Именно эта запеканка стала фаворитом на нашем столе.⠀
⠀
Нам нужно:⠀
500 грамм творога⠀
100 грамм сахара⠀
25 грамм кукурузного крахмала⠀
3 яйца⠀
250 грамм сметаны⠀
⠀
Сначала взбить яйца, (можно отдельно белки взбить и вмешпть после, можно вместе) затем добавить творог, сметану, сахар все хорошо перемешать. Затем добавляем крахмал. Перемешать до однородной массы, вылить в форму смазанную сливочным маслом. Чтобы запеканка не опустилась после выпечки, нужно постучать формой по столу. И отправить в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.⠀
⠀
Еще я люблю нарезать яблоки, обжарить до карамельного цвета на сливочном масле с сахаром и выложить на дно формы, а сверху нашу творожную массу. Тоже очень вкусно.⠀
⠀
Приятного аппетита 😘
Около минуты
29 декабря 2021