Хочу поделиться замечательным рецептом пицццы.
Кто любит тонкое тесто, этот рецепт для Вас!
Молоко — 200 мл
М ука— 300-350 г
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соль просеять с мукой, добавить жидкую смесь, в конце влить масло. Месить 5 минут до получения гладкого теста.
Смазать маслом емкость для подъема, тесто скатать шаром и положить на полчаса в емкости в теплое место. Накрыть емкость пленкой.
В бортик пиццы защипать тёртый сыр. Начинка на ваш вкус.
Около минуты
28 декабря 2021