Вчера на др делала такой торт. Бисквит из 6 яиц. Желтки растереть со 150 г сахара. Добавить 200 г муки. Хорошо размешать. Белки взбить до крутых пиков, чтобы банка переворачивалась. Осторожно перемешать. Добавить пакетик ореховой смеси. Я брала фундук, грецкий и манго - что-то вроде этого. Выпекать минут 40 при 180 градусов, за 10 минут снизить до 140. Разрезать пополам. Пропитать парой ложек кофе или апельсиновым соком. Сделать крем - 50/50 шоколадной сгущенки и полпачки масла - добавить в середину. Растопить шоколадку с 2 ст ложками молока - смазать верх. Посыпать ореховой смесью - у меня были грецкие, клубника, тыквенные семечки и миндаль. Классные ореховые смеси есть у Вкусвилл - там и покупала.