743 подписчика
Когда наскучали беляши и чебуреки делаю такие котлетки. Интересно и удивит родных. Делюсь рецептом 😃😍
Со временем наскучивают типичные рецепты, которые делаешь из-за дня в день. Вот так мне надоели беляши и чебуреки и я решила разнообразить стол вкусными и необычными котлетками 😏
😍 Ингредиенты:
Фарш - 300 гр
Лук - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Перепелиные яйца - 5 шт
Мука - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Сухарики - 100 гр
😉 Приготовление
Лук очищаем и мелко нарезаем. Через чеснодавилку пропускаем чеснок и все добавляем в фарш.
Также туда добавляем специи и хорошо вымешиваем.
После этого отвариваем перепелиные яйца и заворачиваем в фарш.
Обмакиваем получившиеся котлетки в муку, яйцо и сухари.
Жарим все на растительном масле до готовности.
Подаем с гарниром и зеленью.
😍 Приятного аппетита!
❓ Буду очень рада видеть комментарии и лайки к данному и посту. И конечно же, какой ваш самый любимый способ приготовления мяса? Как по-вашему мнение лучше, в духовке или на сковородке?
Около минуты
28 декабря 2021
105 читали