5307 подписчиков
Одним из увлечений Леонардо да Винчи была кулинария и искусство сервировки стола! В Милане известный художник, изобретатель, мыслитель, музыкант и писатель на протяжении 30 лет был распорядителем придворных пиров. А простой рецепт салата с рыбой представлен вам "почерком Леонардо"
В эпоху Возрождения создатель знаменитого полотна "Мона Лиза" начинает прививать своим согражданам культуру еды. Великий художник придумывал не только сами рецепты, но и специальные приспособления для сервировки и подачи блюд.
Именно ему мы обязаны появлением тарелки для салатов, которая передаётся от одного едока к другому.
Зашифрованный рецепт салата с рыбой, написанный почерком Леонардо да Винчи представлен на фото №7 вместе с современным фото - рецептом. Необычность написания объясняется тем, что Леонардо в одинаковой степени хорошо владел правой и левой руками и даже мог одновременно писать разные тексты разными руками. Однако большинство трудов своих он написал левой рукой - справа налево.
Одни говорят, что таким образом он хотел зашифровать свои записи исследований, а по другой версии, что зеркальный почерк был его особенностью. Леонардо да Винчи (15.04.1452 - 02.05.1519 года жизни) является ярким примером человека эпохи Возрождения.
1 минута
27 декабря 2021