109,8 тыс подписчиков
Хочу поделиться с вами хитрым способом, как можно быстро сварить свеклу для салата. Его я опробовала совсем недавно и результатом осталась довольна.
Раньше свеклу я варила только в кастрюле или запекала в фольге в духовке, но эти способы достаточно длительные по времени. Также мне всегда не нравилось какой стоит запах на кухне, когда варится свекла.
А тут мне посоветовали сварить свеклу в микроволновке. Я расскажу про плюсы, которые я выделила в этом способе:
🔥 Готовится свекла за считанные минуты;
🔥 Неприятного запаха во время приготовления не было;
🔥 Свекла остается яркой, не теряет свой цвет;
🔥 Она получается вкусной, структура не меняется.
Итак, как я это делаю. Сначала промываю свеклу (важно брать свеклу небольшого размера, она готовится быстрее). Затем перекладываю ее в пакет для запекания. Обязательно делаю несколько проколов в свекле. Пакет туго завязываю и также прокалываю сам пакет.
Перекладываю пакет в микроволновку и запекаю свеклу минут 10 на полной мощности микроволновки. Затем остужаю и использую в приготовлении салатов или просто в качестве гарнира.
P.s. Время приготовления будет варьироваться в зависимости от размера свеклы и мощности духовки.
📣 Расскажите, пробовали ли вы варить свеклу таким образом?
1 минута
26 декабря 2021
12,7 тыс читали