Сейчас самое время сочинской хурмы: собирать ее надо максимально поздно, желательно после снегопада (он на днях как раз был). Тогда плоды будут максимально мягкими и нежными, не хурма, а пудинг из хурмы. И можно из неё сделать завтрак, как его готовит Антон Кочура из ростовского ресторана «Онегин Дача»: вот рецепт .