Найти в Дзене
1247 подписчиков

Племяница сегодня порадовала пирогом. Быстрый пирог со спаржей, беконом и сулугуни. Если кого заинтересовал то вот рецеп:


Ингредиенты:

▫️тесто слоеное — 1 пласт

▫️спаржа — 10 стеблей

▫️сулугуни — 200 г

▫️бекон сырокопченый — 150 г

▫️голубой сыр — 50 г


Способ приготовления:

1. Пласт слоеного теста раскатать на силиконовом коврике или бумаге для выпечки, по периметру сделать бортики.

2. Сыр сулугуни натереть на крупной терке, распределить по поверхности теста.

3. У спаржи отрезать нижнюю твердую часть, обмотать каждый стебель кусочком бекона, равномерно выложить поверх сыра.

4. Сверху равномерно распределить кусочки голубого сыра. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут.

5. Подаем пирог горячим! Хотя и в холодном виде он очень вкусен.
Около минуты