1 подписчик
Когда мне неуверенно, «зябко», тревожно, я пеку оладьи.
Самые обычные, на молоке.
В этом процессе я обожаю всё: делать густое тягучее тесто, наблюдать, как лениво оно растекается по горячей сковороде. И, конечно, вновь ощущать аромат воскресного утра, ненадолго впадая в детство.
Но лучше всего в моих оладушках то, что они всегда получаются! А это, друзья, уже про результат :)
Когда я вижу эту пышную румяную горку, которую испекла сама и которой накормлю дорогих мне людей – на душе становится легко и спокойно…⠀
Думаю, так я напоминаю себе о том, что, несмотря на внешние бури, которые, ясное дело, случаются, есть мир, погоду в котором создаю я сама. ⠀
И речь тут не про «особую женскую роль» (далека от этого), а про душевное равновесие, которое можно восстановить, нащупав точку опоры.
И иногда эта точка – оладьи.
Около минуты
25 декабря 2021