Найти в Дзене

Многие считают, что веганская диета лучше для планеты, чем диета, включающая продукты животного происхождения, но не все продукты питания на растительной основе оказывают незначительное влияние на окружающую среду.


В нем есть все, что нужно для восхитительного смузи - ложка миндального масла, авокадо, несколько ломтиков манго, горсть черники, немного какао-порошка и, возможно, немного соевого молока.

Вкусный веганский напиток для начала дня, он богат питательными веществами и творит чудеса для вашего здоровья. Но это может принести гораздо меньше пользы планете.

Нет сомнений в том, что мясо, в частности говядина, вносит непревзойденный вклад в выбросы парниковых газов на планете. Он также потребляет больше земли и воды и наносит больший ущерб окружающей среде, чем любой другой отдельный пищевой продукт. Недавний строгий отчет Комиссии EAT-Lancet рекомендует сократить потребление продуктов животного происхождения, чтобы не только принести пользу здоровью человека, но и нашей планеты. Даже самые «зеленые» источники мяса по-прежнему производят больше парниковых газов, чем растительные белки.
Многие считают, что веганская диета лучше для планеты, чем диета, включающая продукты животного происхождения, но не все продукты питания на растительной основе оказывают незначительное влияние на...
Около минуты