Хушуур – популярное монгольское и бурятское блюдо из мяса и теста, похожее на наши чебуреки. Повсеместно встречается в Бурятии, в городах и сёлах, практически везде найдёте в продаже. Средняя цена за две штучки (обычно в порции по два хушуура) – от 80 до 160 рублей. В особо "продвинутых" кафе и ресторанах бурятской кухни встретите хушууры не только с мясом, но и с сыром. Мои любимые хушууры – в сети бурятских кафе "Бууза Room" в Улан-Удэ и в ресторане бурятской кухни "Атлас Вкуса" на Байкале (в Байкальской Гавани).