960 подписчиков
Провел кулинарную трансляцию в TikTok. В прямом эфире приготовил спагетти болоньез (своя версия), бутерброды и салат из тунца с зелёным горошком.
Больше двух тысяч зрителей, тысячи лайков подарки...
Спагетти болоньез:
Кусочек свинины граммов 200. Итальянцы берут фарш, но я взял «живое» мясо и порезал его крупненькими такими кусочками. Немного добавил куриного фарша. Сюда же помидоры порезал, зелень (мелко порубил листовую капусту), луковицу нашинковал, добавил две столовые ложки томатной пасты.
Посолил, добавил прованские травы, перемешал и поставил на 25 минут в микроволновку.
В это время сварил спагетти.
Потом всё перемешал и посыпал сверху тёртым сыром.
Салат:
Мелко порубленная листовая капуста, помидоры, размятый вилкой консервированный тунец, корейская морковь и зелёный горошек. Заправить оливковым маслом, все тщательно перемешать и оставить постоять.
Вкуснотища-то какая! И красиво. На фото — салат из тунца. И я на нашей кухне.
Всем приятного дня. Ваш граф Вишенка.
Около минуты
25 декабря 2021