124,4 тыс подписчиков
У каждого есть свой идеальный рецепт какого-нибудь любимого блюда. У кого-то супы, у других что-то из выпечки🍕
У меня же - жаренная курочка. И каждый раз, перед началом готовки, я всегда делаю одну и ту же смесь для маринада. Хотел бы поделиться с вами 🍗
Из расчета на одну упаковку голеней и одну упаковку бедрышек:
- 2 чайные ложки соли
- 1 ч. ложка приправы для курицы
- 1 ч.л. сухого чеснока (либо свежего через пресс)
- 2 столовые ложки острой жидкой аджики
- 1 ч.л. паприки
Все это дело тщательно перемешиваю и обмазываю смесью курицу. После чего отправляю в холодильник на 40 мин.
Затем жарю в духовке с картошкой (круглешками) ровно 60 мин. при 180 гр. Готово :)
Всем хорошего дня и отличной пятницы 😀
Около минуты
24 декабря 2021
4039 читали