450 подписчиков
Рецепт простой, быстрый и невероятно вкусный.Салат обходится в 200 рублей. Всегда съедается первым. И остаётся загадкой для гостей, что в его составе. Особенно любят его мужчины.
На многие застолья готовлю его по причине простоты и лёгкости. Можно сказать это один из видов салатов когда гости на пороге.
Ну и по стоимости получается не более 200 рублей. Состав это лук, яйца, куриный рулет или копчёная курица. Майонез.
На большую порцию беру около 800 граммов синего лука. (В некоторых магазинах его называют красным).
Нарезать лук полукольцами.
Посолить по вкусу
Помять лук
Добавить винный уксус (можно простой, с добавлением воды)
Оставляем мариноваться.
В это время разбиваем в тарелку яйцо и взбиваем его вилкой до однородности. Обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом. Таких блинчиков делаем из пяти яиц. Остывшие блинчики нарезаем соломкой. Так же соломкой нарезается и куриный рулетик. Он примерно граммов 350. С лука сливается маринад. Смешиваем лук, нарезанные яичные блинчики и куриный рулетик, заправляем майонезом. Быстро, легко. Необычно. Бюджетно.
Около минуты
24 декабря 2021
2760 читали