У меня есть шикарный рецепт, как сохранить зелень в идеальном состоянии на всю зиму. Если вы еще не пробовали так замораживать, то многое потеряли. А рецепт очень простой: достаточно нарезать травы или овощи и залить их в формах для льда оливковым маслом. Убрать в холодильник и когда застынут переложить в пакет с зип-локом. Так вы сможете разморозить необходимое количество продуктов для салата или же для какого-то другого блюда и они будут ароматными, свежими, словно только с грядки.