Самая необъяснимая загадка - каким образом в эпоху дефицита холодильники советских граждан перед Новым годом «ломились» от еды. Экзотические пахучие мандарины, нежное суфле Птичье молоко, Советское шампанское соседствовали на праздничном столе с винегретом, салом, запечённым гусем и салатом оливье. «Голубой огонёк» после курантов, а ранним утром «Мелодии и ритмы зарубежной эстрады», отдых 1 января, а на следующий день советский человек отправлялся строить светлое социалистическое будущее.