2162 подписчика
Кролик в медово-соевом соусе в духовке.
Рецепт:
Тушка кролика.
Соевый соус пряный 50 мл
Мед 3 ст.ложки.
Чеснок мелкорубленый 5-8 зуб.
Лавровый лист.
Черный перец 1ч.л., Паприка 1 ч.л. Копченая паприка 1/2 ч.л. Сухой чеснок 1 ч.л. Соль 1\2 ч.л.
Нашпигуйте ноги кролика 4 зубчиками чеснока, остальные специи нарубите и натрите. Смешайте все ингредиенты в соус и замаринуйте в пакете на 12 часов. Запекайте в фольге (6 слоев) в течении 1 часа при 180С, затем 3 часа при 140С.
Приятного аппетита! Это отличное жаркое подойдет как к для праздника так и для обеда.
Около минуты
23 декабря 2021
144 читали