1 подписчик
СЫРНЫЙ СУП
Нам потребуется:
Куриные ножки 3шт
Картофель-4шт(средних)
Макароны
Лук 1шт
Масло сливочное 1 ст ложка
Сыр сливочный 100г
Зелень
Приготовление:
1. Ставим варить куриные ножки, доводим до кипения на большом огне, затем уменьшаем огонь до минимума и варим 30-40 минут.
2. Чистим, нарезаем картофель и лук.
3. На сухой сковороде обжариваем макароны до коричневого цвета.
4. Затем обжариваем лук с сливочным маслом до золотистого цвета.
5. Когда ножки готовы, выкладываем их остывать и закидываем варить картофель, варим 10-15 минут . Солим примерно пол столовой ложки без горки
6. Пока картофель варится, нарезаем мясо на маленькие кусочки и закидываем к картофелю.
7. После того как картофель уже сварился, закидываем пережарку и макароны, варим минут 5.
8. Когда до конца варки остается 2 минуты, закидываем сыр и зелень.
Накрываем крышку и оставляем настояться 15 минут.
Суп готов, приятного аппетита!
Около минуты
27 декабря 2021