4466 подписчиков
В России суп - это бульон с мясом , а в Танзании суп это -мясо с бульоном .
Несмотря на повсеместную бедность , здесь знают толк в еде . Но скорее не в ее качестве , а в размерах порции. Когда ты кушаешь в локальном кафе или забегаловке , тебе всегда навалят столько , что половину ты еще унесешь домой. Преимущественно африканские мужчины работают физически, следовательно много и плотно питаются . Восстановление сил такой форме труда , да еще и с такой жарой , является принципиальным вопросом.
На фото тарелка супа из козлятины, приобретенная в местной харчевне , ее стоимость 1500 шиллингов (45 рублей) . В порцию входит хлеб , острый перец ( называется: пили -пили) и примерно литровая тарелка , в которой , по моим скромным оценкам, находится примерно 400 грамм чистого мяса.
Около минуты
22 декабря 2021
606 читали