359 подписчиков
ТОП печенье в семье писателя
Сливочное масло 115 грамм
сливочный сыр 115 г
коричневый сахар 200 г
яйцо 1 шт
яичный желток 1 шт
ванильный экстракт 1 ст. л
мука 360 грамм
кукурузный крахмал 1 ст. л
соль 3/4 ч.л
сода 3/4 ч.л
M&Ms - 200г
Темный шоколад тертый- 100 г
Соединить в большой миске сливочное масло, сливочный сыр ,сахар и ванильный экстракт и взбивать миксером на высокой скорости 3-4 минуты, пока смесь не станет светлой и воздушной. Добавить по очереди яйцо и желток перемешать.
Просеять вместе муку, крахмал, соду и соль. Ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов. В конце аккуратно вмешать лопаткой конфетки и шоколад. .
Накрыть тесто пленкой и убрать в холодильник на ночь.
На следующий день разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки. Скатать из охлаждённого теста шарики, слегка их приплюснуть и выложить на противень. Выпекать в разогретой духовке 9 - 15 минут. Приятного аппетита 🤗🎂
Около минуты
22 декабря 2021