Найти в Дзене
9 подписчиков

Новый 2022 год — это таинственный праздник, который требует тщательной подготовки. Наступающий 2022 год — это год Тигра, а это во много раз упрощает подготовку праздничного стола. Ведь Тигр существо всеядное.


Что же можно приготовить :

Готовить можно много что, но я выделил совсем малость.

Запеченные рулеты из семги в лаваше :

1 кг филе семги;

лаваш армянский тонкий — 2 листа;

твердый сыр — 190 грамм;

укроп — 0,7 клочка;

петрушка — 0,7 клочка;

сок лимона — 2,5 столовые ложки;

оливковое масло — 5 столовых ложек;

соль — 0,7 чайной ложки;

черный перец;

зернистая горчица — 2 чайных ложки;

мед — 0,5 столовой ложки;

сушеные травы — 1 столовая ложка.

2)Морковный салат с ананасами :

Морковь — 3-4 штуки;

Консервированные кольца ананаса — 7 штук;

Сыр — 140 грамм;

2 зубчика чеснока;

Майонез — 4 столовые ложки;

черный перец (на любителя)

соль

Ну и конечно Новогодний торт - это третье.

Для теста:

яйца — 13 штук;

сахарный песок — 2 стакана;

мука — 2 стакана;

грецкий орех — 16-17 штук;

натуральное какао — 3 чайные ложки.

Для сиропа:

сахарный песок — 0,5 стакана;

вода — 1 стакан;

ром — 1-2 столовые ложки.

Для крема:

масло сливочное — 370 грамм;

молоко — 1-1.5 стакана;

яйца — 2 штуки;

сахарный песок — 1,3 стакана;

мука — 2 столовые ложки;

какао — 2 столовые ложки;

коньяк — 1-2 столовые ложки.

4)Торт "Полено"

слоеное тесто — 450 грамм;

масло сливочное (мягкое) — 385 грамм;

сгущенное молоко — 380 грамм;

кофе — 2-3 чайные ложки.

Кто готовят на Новый год - к тому придёт удача

С праздником !
Новый 2022 год — это таинственный праздник, который требует тщательной подготовки. Наступающий 2022 год — это год Тигра, а это во много раз упрощает подготовку праздничного стола.
1 минута