16,8 тыс подписчиков
Очень вкусная, сладкая "Ёлочка" с шоколадной начинкой никого не оставит равнодушным! Украсит любой новогодний стол! И готовится этот пирог очень быстро!
Потребуется нам слоеное тесто всего то 250 гр. Размораживаем, выкладываем сразу на пергаментную бумагу, чтобы легче было переносить на поддон. Да и с размерами не ошибёмся! Немного раскатываем тесто (посыпав мукой) в прямоугольник. Из прямоугольника вырезаем треугольник. Верхнюю часть делим пополам, это у нас будет верхушка елки и режем вниз к углам. Боковые части (обрезки) пойдут на первую часть елки. Целый треугольник пока убираем. Складываем боковые части и защипываем по середине, делая один целый треугольник. На выпечке это никак не отразится.
Выкладываем шоколадную пасту по всему треугольнику. Сверху накладываем второй целый треугольник и слегка придавливаем все краям. В середине формируем ствол. От него будем нарезать ветки. Понизу ствола вырезаем ножку.
Тесто нарезаем от ствола с двух сторон на полоски одинакового размера. Скручиваем каждую полоску в спираль. Концы хорошо защипываем.
Смазываем яйцом и запекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Елку можно украсить по своему желанию.
Поздравляю всех с наступающими праздниками! Будьте здоровы и счастливы!
1 минута
30 декабря 2021
969 читали