572,5 тыс подписчиков
«Замесили в бочках грязными руками»: сенатор от Приморья рассказала, почему опасно покупать икру у браконьеров
Член комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева в беседе с «Газетой.Ru» призвала не покупать красную икру у «молодчиков», которые ходят по офисам и предлагают взять ее у них «с рук».
По словам сенатора, большая часть такой икры добыта браконьерами, поэтому нужно обязательно просить предоставить на нее сопроводительные документы.
«Браконьеры берут рыбу на входе ее на нерест, не давая ей туда зайти. И берут только икру, а саму рыбу просто выбрасывают. Она гниет, ее доедают животные, появляются мухи, инфекции.
Взяли на берегу и вспороли эту горбушу или нерку. В каких-то бочках грязными руками икру замесили, и никакого санитарного контроля. Это опасно!» — посетовала она.
@gazetaru
Около минуты
15 декабря 2021
10,6 тыс читали