16,9 тыс подписчиков
Салат "Гнездо глухаря" очень вкусный и необыкновенный. Украсит любой праздничный стол. Люблю этот салат за то, что готовится очень просто, мало ингредиентов и все доступные.
Для салата возьмём:
Отварную куриную грудинку 100-130гр.
Свежий огурец 1 шт.
2 яйца
2 картошки отварные (для салата)
1 большую картошку сырую (для украшения)
Соль по вкусу
Майонез 2-3 ст.л.
Масло растительное.
Рецепт:
1.Натереть одну большую сырую картошку и пожарить во фритюре.
2. Нарезать отварную куриную грудку на небольшие кубики.
3. Огурец нарезаем кубиками.
4. Яйца тоже нарезаем кубиками.
5. Нарезать картофель кубиками.
Выкладываем всё в миску, добавляем майонез. Немного солим и все перемешиваем. Салат выкладываем на блюдо горкой. Посыпаем жареной картошкой. Посередине делаем небольшое углубление - гнездо, посыпаем мелко нарезанной зеленью (укроп + петрушка) и выкладываем яйца. Яйца можно приготовить самим или купить перепелиные. Вот и всё! Наш чудесный салат "Гнездо глухаря" готов.
Радуйте себя и своих близких.
Около минуты
15 декабря 2021
5718 читали