2,08 млн подписчиков
🥯🥩Какие продукты "убивают" мозг: эксперт составила антирейтинг еды
🔻Избыток сладостей
Больше всего мозгу вредят сладкие продукты. Как известно, глюкоза, растворенная в крови, является главным источником энергии для нашего мозга. Однако, образуется она из всех продуктов, содержащих углеводы. Среди них: крупы, макароны, хлеб, овощи и так далее. А если мы еще постоянно налегаем на сладости (чистый углевод), то слишком частый и чрезмерный выброс инсулина в кровь блокирует и затрудняет транспортировку в мозг большинства аминокислот.
🔻Избыток продуктов животного происхождения
Слишком много насыщенных жиров, которые содержат продукты животного происхождения, создают целый комплекс проблем. Они провоцируют неврологические заболевания и усугубляют состояние больных деменцией. Нарушается межклеточная коммуникация и также формируются цитокины — иммунные клетки, которые атакуют собственный организм, пытаясь бороться с воспалением.
Про остальные вредные продукты читайте здесь
@truekpru
Около минуты
14 декабря 2021
13 тыс читали