24,4 тыс подписчиков
🐮Хочу познакомить вас с уникальной якутской коровой! Эти буренки выгоняются на водопой из проруби даже при температуре −40°С!
Коровы этого вида всегда небольшого роста, с бочкообразным туловищем и короткими крепкими ногами. Между рогами наблюдается очень маленькое расстояние, а тело и вымя обильно покрыты шерстью.
Вот эта буренка – потомок сибирского скота, который появился здесь в 13 веке. Сотни лет ушло на то, чтобы коровы и быки привыкли к сильным морозам и скудному кормлению. В результате получилось вот такое чудо. И это чудо можно увидеть только в Эвено-Бытантайском районе. В таком труднодоступном, что сюда не смогли добраться другие породы для смешивания. Здесь все фермерские хозяйства занимаются разведением именно этой породы.
Животные породы якутской коровы характеризуются исключительно высокой выживаемостью. В Якутии скот этой породы выгоняется на водопой из проруби даже при температуре −50 °С и не было случая обморожения вымени.
Молока якутская корова дает не так много, но его жирность почти в два раза выше, чем у обычного. Так что его полезность тоже умножается на двое.
Около минуты
13 декабря 2021
4240 читали