1,97 млн подписчиков
Семь видов "еды будущего", и почему ей пока сложно заменить натуральную пищу
К 2030 году население планеты увеличится до 8,5 млрд человек. Это на 700 млн больше, чем сейчас. Такой прогноз опубликовала Организация объединенных наций (ООН). И чем сильнее растет численность живущих на Земле, тем чаще возникают закономерные вопросы.
Как прокормить такое количество людей? Хватит ли для этого ресурсов? И не пора ли переходить на заменители натуральной пищи? "Комсомолка" вместе с Россельхозбанком составила рейтинг самых передовых технологий в создании "еды будущего". И попыталась понять, смогут ли они заменить привычные продукты питания.
@truekpru
Около минуты
13 декабря 2021
14,9 тыс читали