799 подписчиков
Моя петрушка 12 декабря 2021 г. И 10 очень интересных фактов об этой культуре.
1. Откуда точно родом не известно, но еще в первом веке Плиний говорил ,что без петрушки нельзя подавать салаты и соусы. Название пряности в переводе звучит как растущая на камне.
2. Петрушку вплетали в траурные венки и посыпали мертвых, дабы предотвратить зловоние.
3. Она является естественным освежителем полости рта, даже чеснок перебивает из-за большого числа хлорофилла. Погуглите,сколько стоят бады с хлореллой. Гораздо дешевле петрушку кушать.
4. Эфирное масло кудрявой петрушки является запрещенным в России галлюциногеном.
5. В Древнем Риме ее использовали для устранения последствий пьянок,вообщем лечит от бодуна. Интересно было бы рецептик почитать.
6. Всходит крайне туго,говорят,что семь раз к черту в гости сходит,пока взойдет.
7. Из-за того,что петрушку трудно вырастить,говорят,что хорошо растет у ведьм. Судя по моей грядке (фото 12 декабря 2012) ведьма я просто лютая)
8. Содержит огромное количество витамина К.
9.Витамина С больше,чем в лимонах.
10.Нельзя есть беременным, тонизирует матку и содержит оксолаты. У кого склонность к образованию камней кушать с осторожностью.
У меня сегодня шашлычок в честь именинников -моих сыновей. С петрушкой,конечно! Что лучше зелени с грядки? Даже не глядя на то,что сегодня 12 декабря!
1 минута
12 декабря 2021