3413 подписчиков
Хрустящие снаружи и мягкие внутри💛☕Часто балую себя и семью вкусными творожными печеньями-сердечками 💛
Ингредиенты:
✅ Творог - 200г;
✅ Масло сливочное - 100г;
✅ Мука - 150г;
✅ Разрыхлитель - 5г;
✅ Ванилин - 2г;
✅ Сахар - 4ст.л;
✅ Яйцо - 2 шт.
В миске смешиваю творог, размягченное сливочное масло. Взбиваю всё блендером до однородной массы. Затем постепенно вмешиваю муку и разрыхлитель с ванилином. Вымешиваем тесто, скатываем в комок и убираем на 1 час в холодильник.
Раскатываем тесто в большой круг, толщиной 2-3мм. Стаканом выдавливаем круглые формы. Круглую лепёшку слегка раскатываем , смазываем белком и посыпаем сахаром, далее скатываем в трубочку. Сгибаем пополам и делаем посередине надрез ножом (как на фото). Далее выкладываем на предварительно застеленный пергаментной бумагой противень. Смазываем печенье желтком. Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.
Наше вкусное творожное печенье готово!💛🍪
Ставьте 👍, если вам понравился рецепт!
Подписывайтесь на мой канал 🔔, чтобы не пропустить очередной вкусный рецепт😉
Около минуты
11 декабря 2021
817 читали