5016 подписчиков
Королевская еда!!!
Это очень вкусно!!!
Попробовав только один раз, вы будете готовить это блюдо снова и снова, я не шучу.
Мой пост сегодня о вяленных помидорках.
Это воистину самое божественное блюдо, которое хочется есть всегда.
Гурманы меня поймут, ну а те, которые любят экономить, такие помидоры не готовят.
Беру 3 кг помидор, разрезаю на половинки, удаляю серединку, остаётся ровно-2,5 кг.
Солю, перчу, добавляю любимые специи и убираю на сушку в электросушилку до полного усыхания продукта.
Подготавливаю 2 баночки по 250 гр., чеснок и растительное масло.
Выкладываю: масло, чеснок, помидоры.
И так до тех пор, пока не наполнится баночка.
Масла не жалею, доливаю до верха, чеснока-тоже, закрываю плотно-крышкой и убираю в холодильник.
Поверьте мне, такие томаты хороши во всех блюдах, а особенно мы уважаем их в пицце.
Воистину-королевская еда.
Около минуты
10 декабря 2021
554 читали