Найти в Дзене
12,2 тыс подписчиков

Грибная азбука.


Грабовик ( Leccinum carpini) - подберезовик серый, подберезовик вязовый.

В моей местности грабовик называли "подорешник", по месту произрастания.

Эти грибы росли на опушке смешанного леса под кустами лещины обыкновенной. орешника. Морщинистые шляпки, мягковатые и синеющие грибы не особенно привлекали взрослых грибников, зато детишкам было раздолье - и грибов пособирать и молочными орешками побаловаться.

Микоризу, кроме граба, прописанного в названии грабовик может образовывать с лещиной, березой, тополем.

От обычного подберезовика грабовик отличается :

1. "хилым сложением" - тонконог, мягковат, взрослые шляпки быстро расползаются.

2. неровной, часто извилистой поверхностью шляпки, будто кто-то уже его "лапал". Исключение составляют молоденькие грибы - грабовики, они вполне симпатичны, как и вся молодежь, впрочем.

3. синеющей мякотью, не так как подосиновик, но все же...

4. червивы в хлам обычно, ну подберезовики же...

Практическое значение, как объект грибосбора грабовики имеют лишь в южных областях. в Центральной России это просто попутный и интересный своей нестандартностью гриб, хотя зная места роста грабовика можно удачно пополнить свою корзину не в "сезон" когда нет или мало других трубчатых грибов.

К сожалению, в месте теперешнего моего проживания грабовики встречаются крайне редко: два - три гриба и не каждый сезон.
1 минута
1659 читали