163 подписчика
ПП "Оранжевое настроение"
Морозной зимой (а в Питере уже было -20) хочется полезных "солнечных" продуктов: оранжевых овощей и фруктов!)) Про пользу витамина С и апельсинов всем известно, а вот тыква, например, содержит бета-криптоксантин - вещество, которое обладает противовоспалительным действием. Вот и решила я, что тыква+ мясной фарш=суперкотлеты: и вкусно и полезно, ярко и сочно!!!
Люблю чечевицу, особенно красно-оранжевую, за жизнерадостный цвет, нежный вкус, быстрое приготовление! Красный вид отличается высоким содержанием железа и калия. Суп с добавлением такой чечевицы и слегка обжаренной морковки с луком получается золотисто-аппетитный.
От "солнечных" продуктов всегда тепло и радостно!
Около минуты
8 декабря 2021