Я не знала что в мимозу кладут сливочное масло и..

Вымачивают заранее в горячей воде лук с уксусом. Но что самое интересное: слой рыбы должен быть над картошкой! А первый слой это яичный белок.

Выходит так: белок, картофель,майонез, рыба, майонез, лук, сливочное масло, морковь, майонез,сыр на тёрке, желток.

И это самая лучшая мимоза!!!