99,5 тыс подписчиков
Как в Дагестане пьют чай? Так и хочется написать как пьют. с чем пьют и из чего пьют😊
1️⃣ Республика гостеприимная и чаепития здесь проходят подолгу. не важно. что ты посторонний человек, тебя везде пригласят на чай, отказаться, значит не уважить. Да и зачем отказываться? Хороший и вкусный чай всегда поднимает настроение и дает силы. В Дагестане пьют именно чай, а не кофе.
2️⃣ чай принято пить с кусочками сахара. различными сладкими подушечками, карамелью. Шоколадные конфеты не в почете, в жару тают и держать их на столе не практично. Еще чай пьют с урбечем, это такая паста, которая готовится из орехов, семян льна, кунжута. Помимо этого в семьях к чаю наливают в вазочки мед, варенье. Конечно сладостей множество, это и пахлава, халва, зефир, мармелад. Еще стоит отметить, что чай в Дагестане пьют крепкий.
3️⃣ наливают чай в армуд, это такой удлиненный стакан. Я встречала армуды из простого стекла, хрусталя и глины. Чашками пользуются меньше. Армуд. национальный стакан для чая, родина котрого Турция, позднее армуд пришел в Азербайджан, ну а так как граница рядом, то армуд перекочевал и в Дагестан.
Около минуты
5 декабря 2021
9646 читали