Найти в Дзене
6047 подписчиков

Засолка рыбы для транспортировки 1100 км.


Отдыхая на реке "Волга" решили привезти солёной рыбки домой. Заранее подготовились к этому, взяли бочки где хранить рыбу, соли 150 кг.

Для просолки рыбы требуется очень большое количество соли.

Как солили;

Брали пачку соли и хорошо просыпали дно бочки, затем просыпали хорошо саму рыбы и укладывали рядами( заранее попатрышив рыбу) просыпали свершу проложенного ряда рыбы. И т.д.

Вот таким способом привезли рыбу домой, дома вымачивали и готовили или сушили- это уже по желанию.
Около минуты
1187 читали