28,9 тыс подписчиков
Как правильно разбить яйца, чтобы не было мелких осколков?
Я всегда разбивала яйца либо об край чаши, в которой замешиваю тесто, либо ножом. Очень часто так бывает, что скорлупа рассыпается на мелкие осколки, которые попадают в еду и приходится долго возиться, чтобы все их достать.
Вчера увидела в видео у одного шеф-повара в Тик Токе 2 способа, которые он использует:
1. разбивать яйца друг об друга
2. либо об стол, ровную поверхность.
Я сегодня попробовала, разбить об стол, когда готовила утром яичницу с помидорами, и действительно так удобно и без мелких осколков 👍🏻
Около минуты
2 декабря 2021
2648 читали