297 тыс подписчиков
Имбирь – самый зимний продукт. Пожалуй, он потеснит даже мандарины! 🍊
И что мы чаще всего готовим с имбирем зимой?
Конечно же, имбирный чай! На втором месте, наверное, идут имбирные пряники и печеньки, а на третьем – глинтвейны и пунши.
Самое забавное, что в средневековье корень имбиря считался магическим и стоил ОЧЕНЬ дорого! Примерно столько же, сколько в прошлом году, помните этот имбирный бум?😂
И он не просто так считается очень полезным! В имбире содержится вещество под названием "гингерол", которое:
▪во-первых, придает имбирю тот самый вкус
▪во-вторых, имеет обезболивающий и противовоспалительный эффект. А еще и для нервной системы полезный!
Я, кстати, совсем недавно узнала, что корень имбиря гораздо проще и быстрее очищать ложкой, а не ножом!
А вы часто покупаете имбирь? Что с ним делаете? Тоже чай завариваете?
Около минуты
2 декабря 2021
29,3 тыс читали