3416 подписчиков
Есть ли у продуктов пчеловодства срок годности?
Ловлю себя на мысли, что никогда не задумывался о сроке годности тех продуктов, которые дают нам пчелы. Однако, когда прочитал, что археологи нашли в Египте мед, которому 3000 лет и он до сих пор пригоден для употребления, я был сильно поражен. Мне сразу вспомнился опыт, который я проводил с 30 летней вощиной, которую мне отдал знакомый пчеловодов. Что интересно - у вощины не было запаха, а цвет потускнел, однако пчелы ее приняли, и охотно стали оттягивать соты. Конечно, долговечностью эти продукты обязаны благоприятными условиями хранения. Но согласитесь - не каждый продукт, даже при правильном хранении, может пережить целые цивилизации. Мед, воск, прополис - все это, на мой взгляд, при правильном хранении, можно использовать длительное время.
Может быть пчелиный воск тоже, наравне с медом, может хранится тысячелетия? Как считаете Вы?
Около минуты
1 декабря 2021