Найти тему
6 подписчиков

чизкейк без выпечки - ты обязательно должен это попробовать


печенье - 500 гр

сливочное масло - 150 гр

желатин - 30 гр

творог- 400 гр

сметана - 300 мл

сахар - 150 гр

ванилин - 1 пакетик

для приготовления нам нужно:

измельчить печенье в блендере

добавить растопленное масло и всё хорошо перемешать

далее выложить крошку в круглую форму, хорошо примять и убрать в холодильник на 30 минут

творог, сметану, сахар и ванилин хорошо взбить блендером

заливаем желатин водой для набухания

в творожную смесь добавляем 2/3 желатина тонкой струйкой и перемешиваем

Достаём из морозилки застывший корж, выливаем в него творожный мусс и оставляем в холодильнике для застывания

приятного аппетита))))
Около минуты